Tosti Old Melt

Aantal personen: 2, Kooktijd: 15 minuten

Ingrediënten

Tosti Old Melt:

  • 50 gram geraspte Old Amsterdam (zakje 100g)
  • 4 sneden (boeren) brood, bijv. licht desem
  • 4 plakken 48+ Old Amsterdam of 1 stuk om van te schaven
  • 1 bosui, in ringetjes gesneden
  • Grof gemalen mosterd

Tosti Old Melt

  • Smeer 2 sneden brood royaal in met mosterd.
  • Beleg ze met plakken Old Amsterdam en ringetjes bos-ui.
  • Dek af met de overige sneden brood en druk aan.
  • Bestrooi de bovenkant met een laag geraspte kaas en leg er een stukje bakpapier op.
  • Bak ze in het tosti apparaat bruin tot de kaas gaat smelten.

Tip:

Heb je geen tosti apparaat bak dan deze ‘melt’ in een voorverwarmde oven op 200 °C tot de kaas gaat smelten.