

Griekse souvlaki
Marinade
Meng de olijfole en witte wijnazijn.
Voeg peper, zout, oregano, verse peterselie en kno...

Gekruide lamskoteletten
Bereidingswijze
Alles bij elkaar doen, en de lamskotelletten ermee bestrijken.
10 minuten op de...

Stifado
Bereidingswijze
Verhit de boter in een grote braadpan en braad de stukjes vlees rondom bruin
Blu...

Griekse sla dressing
Bereidinswijze
Dressing
Alles bij elkaar doen en laten staan in de koelkast.
Hoe langer de sau...

Keftedes
Titel
Doe de ui, knoflook, ei, paneermeel, oregano en peterselie klein maken met een keukenmachine...

Gegratineerde bloemkool met tomaten
Gegratineerde bloemkool met tomaten
Verhit 2 à 3 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan en fru...

Aardappeltaart met Feta
Aardappeltaart met Feta
Verdeel 1/3 van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette oven...

Griekse tomatenrijst
Tomatenrijst
De ui en knoflook pellen en in fijne stukjes hakken.
De gepelde tomaten uit blik in...