Hongaarse Goulash (1)

Aantal personen: 4, Kooktijd: 2,5 uur

INGREDIËNTEN

Goulash:

  • 250 gram runderpoulet
  • 250 gram gehakt
  • 1 rode paprika
  • 2 dikke uien
  • ½ fles tomatenketchup
  • chilipoeder
  • klein beetje sambal
  • paprikapoeder
  • 1 bouillonblokje

Bereidingswijze

  • Poulet klein snijden en in becel boter aanbraden,
  • Uien en paprika erbij,
  • Ketchup en de kruiden erbij.
  • Gehakt in kleine bolletjes draaien en erbij
  • Aanvullen met 1 glas water.
  • Op het sudderplaatje zachtjes 2½ uur laten sudderen.

Lekker met witte rijst en komkommersalade.