Aantal personen: 4, Kooktijd: 20 minuten,
Oventijd: 40 minuten op 200 °C
INGREDIËNTEN
- 1 pak spinazie à la crème (diepvries 450 g)
- 5 plakjes bladerdeeg (diepvries)
- 4 eieren (M)
- 1 schaaltje rundergehakt (ca. 200 g)
- 1 zakje gemalen pittige kaas (150 g)
- boter om in te vetten
Bereidingswijze
- Spinazie en deeg ontdooien volgens gebruiksaanwijzing.
- Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4.
- Taartvorm (26cm) invetten en bekleden met deeg.
- Eieren loskloppen met zout en peper.
- In koekenpan met anti-aanbaklaag gehakt rul bakken.
- Pittig op smaak brengen met zout en peper.
- Gehakt, eieren en kaas door spinazie roeren.
- Vorm vullen met spinaziemengsel.
- Taart in midden van oven in ca. 40 minuten gaar en goudbruin bakken.
- Taart uit oven nemen en in vieren snijden.
Lekker met groene salade met yoghurtdressing.